Салат с сельдью и грибами

Селедку почистить и порезать кубиками (можно взять 2 филе, тогда не придется чистить).

Лук порезала полукольцами, морковь натерла на крупной терке.

Овощи соединила и обжарила в 1 ст ложке подсолнечного масла, не допуская изменения цвета.

Яйца отварила и мелко порезала.

Также мелко порезала укроп и зеленый лук. Соединила с яйцами.

Осталось только все подготовленные ингредиенты уложить слоями, смазывая каждый слой майонезом:

• 1 слой — сельдь
• 2 слой — яйца с зеленью
• 3 слой — морковь с луком
• 4 слой — грибы

Приятного аппетита!