Салат хорош тем, что очень быстро готовится и при этом получается очень нежным, вкусным и сытным.
Первым делом ставим вариться яйца.
Затем завариваем вермишель, предварительно поломав ее . Я на две упаковки «Мивины» кладу одну приправу. Масло не класть.
Пока заваривается вермишель и варятся яйца подготовим все остальное.
Колбасу и огурцы (можно брать свежие или соленые, зависит от сезона) режем небольшими кубиками. Лук мелко шинкуем.
Яйца чистим и мелко нарезаем или натираем на терке.
С вермишели сливаем лишнюю воду (если такая есть) и соединяем ее с остальными ингредиентами. Заправляем майонезом и перемешиваем.
Все! Салат готов.
Приятного аппетита!