Салат Невеста

Очень нежный и вкусный салат, который подойдет как для праздничного стола, так и для семейного ужина. Подавать можно на одном общем блюде или порционно.

Картофель, свеклу и морковь сварить или испечь. Обычно я варю морковку и картофель, а свеклу пеку. Все овощи натираем на крупной терке.

Яйца варим в крутую.  Отделяем белки от желтков. Белки натираем на крупной терке, а желтки на мелкой.

Орехи измельчаем. Сыр (можно брать любой, я в этот раз использовала колбасный) натираем на крупной терке. Лук нарезаем.

Теперь укладываем все слоями перемазывая каждый слой майонезом:

• 1 слой — картофель;
• 2 слой — свекла;
• 3 слой — морковь;
• 4 слой — зеленый лук;
• 5 слой — белки яиц;
• 6 слой — орехи;
• 7 слой — сыр;
• 8 слой — желтки яиц.

Два последних слоя майонезом не смазываем.

Ставим салат в холодильник на 0,5 часа и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!