Это самый простой и удивительно вкусный пирог. Готовить его можно не только с яблоками, но и с грушами, персиками или и вовсе без них. Я уверена, что этот рецепт придется многим по вкусу.
Яблоки режем дольками средней толщины.
Яйца с сахаром слегка взбиваем вилкой, добавляем творог, разрыхлитель и муку.
Дно формы смазываем маслом (у меня диаметр формы 20 см) и посыпаем сахаром.
Выкладываем яблоки, а сверху полученную творожную массу и ставим в духовку разогретую до 180 °C минут на 15.
Даем пирогу остыть и выкладываем на блюдо так, чтоб запеченные яблоки оказались сверху.
Приятного аппетита!