Курица запеченная с картофелем

Куриное филе нарезаем небольшими кубиками и обжариваем до готовности. Незабываем посолить и поперчить.

Выкладываем в форму.

Лук режим кольцами или полукольцами и обжариваем на растительном масле.

Выкладываем на курицу.

Картофель чистим, нарезаем небольшими кусочками и отвариваем в подсоленной воде. Выкладываем в форму на лук.

Яйца взбиваем, добавляем сметану, хорошо перемешиваем и получившемся соусом заливаем курицу с луком и картошкой.

Картофель посыпаем панировочными сухарями и ставим в духовку минут на 20.

Приятного аппетита!