Котлеты из капусты

Капуста — это уникальный продукт.

Она имеет в своем составе огромное количество всевозможных полезных для здоровья веществ и витаминов.

Приготовление капустных котлет не отнимет у Вас много времени и денег, зато, в конечном итоге, принесёт массу удовольствия и пользы!

Если Вы ещё ни разу не пробовали капустные котлеты, то рекомендую Вам как можно скорее исправить это упущение.

Мелко нашинкуйте  капусту, добавьте яйцо, маку, соль и перемешайте массу.

Ложкой выкладывайте на сковороду с разогретым маслом, обжаривайте с двух сторон на небольшом огне.

Подавать полив сметаной или майонезом.

Можно из этого фарша сделать не котлеты, а клецки, отварив их в кипятке. Но котлеты мне нравятся на много больше.

Вместо манки можно положить муку, но с манной крупой котлеты получаются более нежными.