Яичные блины

Если не знаете что приготовить на завтрак, приготовьте яичные блины. Просто, быстро и очень вкусно.

Просеянную муку соединяем с солью, яйцами, молоком, сливками и черным перцем. Добавляем мелко нарезанную колбасу, помидор и зелень. Колбасу можно заменить мясом. Его необходимо отварить и также мелко нарезать. Перемешиваем.

Печем блины на растительном масле с одной стороны до готовности, затем переворачиваем, посыпаем сыром и складываем пополам.

Приятного аппетита!