Рецепты вторых блюд

Пиленгас — всегда пользовался популярностью у хозяек. Малое количество костей, белое, нежное мясо и невысокая цена — главные особенности этой рыбы. Вот и сегодня хочу предложить вам рецепт этой рыбки, запеченной в духовке с яблоками и луком. Читать дальше

Запеканка поможет разнообразить домашнее меню, выручить в случае неожиданных гостей. Самое главное — ее можно приготовить всего за несколько минут из того, что есть в холодильнике. Читать дальше

Чаще всего куриную печень мы употребляем в жареном виде с большим количеством лука. Сегодня предлагаю отойти от традиций и приготовить куриную печень в панировке. Это простое, вкусное, полезное и недорогое блюдо к которому подходит любой гарнир. Нежная печень с хрустящей ароматной корочкой несомненно порадует вас и ваших близких своим необычным вкусом. Читать дальше

Сациви (საცივი) — холодное блюдо грузинской кухни из домашней птицы, название которому дает оригинальный соус — сациви. Оно не только вкусное, но еще очень сытное и ароматное, поэтому подойдет для обеда или ужина тем, кто хочет досыта наесться. Читать дальше

Нототения — рыба, любима кулинарами за легкость в приготовлении, за отсутствие мелких костей, за сочное, достаточно питательное и очень вкусное мясо. Она прекрасно сочетается с овощами и разными соусами. Плюс этого рецепта в том, что рыба жарится целиком и только потом разбирается на порционные кусочки, что значительно проще, чем разделывать ее в сыром виде. Читать дальше

Свинина, тушенная с фасолью на мой взгляд — беспроигрышный вариант. Сытно, просто, полезно и очень вкусно. Нежное, сочное мясо в сочетании с фасолью и томатным соусом — это полноценный обед или ужин, который не только разнообразит ваш рацион, но и порадует своими вкусовыми качествами. Я уверена, что это блюдо вам захочется готовить снова и снова. Читать дальше

Кабачок — универсальный овощ. Из него можно приготовить и первые блюда и вторые и закуски и салаты и даже десерты. А сейчас для кабачков самый сезон. Поэтому предлагаю не терять время и приготовить макароны с кабачками и куриной грудкой. Читать дальше

Если в картофельное пюре, без которого не обходится практически ни одно праздничное застолье, добавить сыр, сливки и мускатный орех, оно приобретет новые вкусовые нотки. А если еще и оригинально его подать, то оно и вовсе станет украшением стола. Читать дальше

Из свиной грудинки готовят как праздничные, так и повседневные блюда. Это всегда беспроигрышный вариант. Готовится быстро и легко, получается всегда вкусно и сытно. Да и гарнир подходит любой. Поэтому, сегодня предлагаю вам приготовить отбивные из свиной грудинки с луком. Читать дальше

Картофельная запеканка с грибами — очень вкусный, ароматный и простой рецепт. Это один из тех рецептов, которые хочется повторять снова и снова. К тому же, для приготовления необходимы доступные и недорогие продукты. Поэтому, если вы любитель картофеля и грибов — попробуйте обязательно. Читать дальше

На мой взгляд это самый удачный рецепт приготовления этой рыбы. Она прекрасно подойдет к картофелю или как закуска к пиву. А низкая цена мойвы и ее доступность добавляет еще один плюс этому рецепту. Читать дальше

Минтай — рыба полезная, не дорогая, да и купить ее можно в любом рыбном магазине. Способов ее приготовления то же огромное множество. Сегодня хочу предложить вам рецепт маринованного минтая. Его можно подавать с любым картофелем или как закуску с черным хлебом и луком, который получается не менее вкусным. Читать дальше