Салаты — излюбленные закусочные блюда. Без них не обходится ни одно застолье, будь-то завтрак, обед или ужин; повседневный или праздничный стол. Предлагаю вам подборку рецептов салатов к любому столу по любому поводу и для любого времени года.
Иногда хочется порадовать близких нестандартной презентацией самого обычного блюда. Например, салат в форме сердца — это празднично, красиво и романтично. Но что делать, если нет подходящей формы? Читать дальше
Простой, полезный, сытный и вкусный салат с печенью, картофелем, огурцами и орехами. Подойдет как для праздничного, так и для повседневного меню. Читать дальше
Название этого салата говорит само за себя. В его состав входят шпроты. И если вы любитель этой рыбки, то этот рецепт точно для вас. Читать дальше
Недавно пересматривая свои старые кулинарные записи я наткнулась на этот салат. Он прост в приготовлении, особенно если заранее подготовить все ингредиенты, но при этом сочный, яркий и сытный. Он сделает любой ужин намного приятнее. Читать дальше
Для любителей легкой, вкусной и полезной еды хочу предложить салат из пекинской капусты. Уже давно всем известно, что пекинская капуста богата витаминами и минералами. Она идеально подходит для легкого перекуса, а с добавлением мяса, такой салат может стать полноценным блюдом на второе. Читать дальше
Маринованный перец «Светофор» является очень вкусной закуской, салатом или гарниром к мясу. Да и готовиться он быстро. В его состав входит перец трех цветов: красного, желтого и зеленого. От сюда и название «Светофор». Я не очень люблю зеленый перец, поэтому у меня не совсем светофор, но не смотря на отсутствие зеленого цвета получается не менее красиво и вкусно. Читать дальше
Я не знаю почему эти баклажаны имеют такое название, но рецепт мне знаком с детства. Его часто делала моя мама. Готовится просто, получается очень вкусно. Поэтому, если вы любите баклажаны — попробуйте. Читать дальше
Пока еще на рынке есть молодые кабачки советую вам приготовить эту интересную закуску. Готовится она просто и очень быстро, хотя пару часов придется подождать. Для меня привычней кабачки в жареном, тушеном или запеченном виде. Этот рецепт случайно попался на глаза и сразу заинтересовал. Надеюсь заинтересует и вас. Читать дальше
Свое название этот салат, наверное, получил благодаря своему составу. Ведь основной компонент — мясо, а из овощей — только маринованный лук. В оригинальном рецепте этот салат делается с говядиной, но ее вполне можно заменить и курятиной, благодаря чему вкус получается более нежный. Читать дальше
Рыба — продукт диетический и очень полезный. А в вареной рыбе сохраняется большая часть витаминов и микроэлементов, поэтому присутствие ее в салате — огромный плюс. Грибы и сыр вносят свои вкусовые нотки. И в результате получится салат с отменным вкусом и массой пользы. Читать дальше
Рецепт этих грибов нашла в старом кулинарном журнале. Почему они так называются, я так и не поняла. Но грибы получаются вкусные, пряные и что очень важно — подавать их можно практически сразу после приготовления. Читать дальше
Простейший салат без особых премудростей. Минимум продуктов. Можно подавать как салат, а можно его сделать и гарниром к любому мясу. Читать дальше