Рецепты

Сначала замешиваем тесто.  Для этого в молоко или воду добавляем яйца, растительное масло, сахар, соль, муку и взбиваем миксером до однородности. Печем блинчики. Читать дальше

Этот пирог готовится довольно легко. Начинка может быть любая — мясо, фарш, грибы, лук с яйцом и т.д. Я сегодня решила сделать с тушеной капустой. Читать дальше

Сначала подготовим все овощи. Баклажаны чистим и нарезаем крупными квадратами. Солим и оставляем на полчаса-час, чтобы ушла горечь. Лук режим крупными полукольцами, а перец соломкой. Морковь натираем на крупной терке. Читать дальше

Сало нарезаем небольшими кусками. Натираем солью, укладываем рядами в засолочную емкость пересыпая каждый слой оставшейся солью. Накрываем крышкой с прессом и оставляем при комнатной температуре дней на 5. Читать дальше

Хочу предложить вам рецепт традиционного болгарского блюда. Готовить очень просто, а получается сытно и очень вкусно. Читать дальше

Очень вкусный и ароматный хлеб с хрустящей корочкой. И при этом всём очень простой в приготовлении! Читать дальше

Куриные желудочки в нашем рационе встречаются не часто. А зря. Они полезны, недороги,  подходят к любому гарниру, а главное очень вкусные. Вот один из моих рецептов. Читать дальше

Молодые кабачки нарезаем полосками толщиной около 0,5 см. Опускаем в кипяток на 2–3 минуты, чтобы кабачки стали мягкими и эластичными. Читать дальше

Приготовить кровяную колбасу дома совсем не сложно. А на вкус она значительно вкуснее магазинной. Существует масса рецептов. Хочу вам предложить свой. Читать дальше

Приготовить рис по-провански очень просто. Сначала разогреваем духовку до 150°С. Читать дальше

Существует много вариантов салата «Мимоза», но именно этот получается очень нежным и необычайно вкусным. Попробуйте. Надеюсь понравится и Вам. Читать дальше

В кефир всыпать соду. Добавить яйцо, соль, и муку. Перемешать до однородности. Лук мелко порезать и добавить к тесту. Еще раз перемешать (чтоб равномерно распределился лук). Читать дальше